Crumble aux pommes

Pauline Sanroman

vive l'automne et les crumbles

miam miam miam miam miam

Étape 1

Tout d'abord, coupe 5 à 6 pommes en quartiers ou en dés, épluches les si besoin.

Étape 2

Dans un saladier, mélange ensemble la farine et le sucre, c'est meilleur roux.

Si besoin rajoute un peu de cannelle pour plus de saveurs !

Étape 3

Fais partiellement fondre un bon morceau de beurre au micro-onde afin qu’il soit mou.

Étape 4

En suite dans ce saladier, malaxe avec les doigts le beurre mou avec le mélange farine et sucre pour obtenir une pâte bien sableuse.

Étape 5

Beurre le moule.

Attention ne dépasse pas !

Étape 6

En suivant, dispose les pommes tranchées dans le plat beurré.

Étape 7

Et enfin, recouvre généreusement les pommes avec la pâte sablée.

Laisse cuire environ 25 min au four à 180 degrés.

Et c'est prêt !

        

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Codé & imprimé à l'ÉSAD Pyrénées Pau

Composé en Scorpius de Sangyé Bay Santos, Eva De Luca & Muskan Jaffer, crée à l'ESA Le Septantecinq, adaptée ici pour nos besoins.